Registrace nového uživatele
Přihlášení již registrovaného uživatele
Zapomenuté heslo
Objednávka: Prázdný
Cena celkem: 0,- Kč
 
 
 

Jarní vinice

Máme tu jaro, vinice letos začaly rašit poměrně brzy. Letos po dlouhé době nevysazujeme žádné nové vinice, takže jsme se o to intenzivněji mohli věnovat podsadbám vinic stávajících. Pro podsadby jsme volili sazenice na tzv. vysokém kmínku, jež umožní zkrácení doby zapěstování nových keřů a umožní mechanické obdělání příklemného pásu. Jedinou nevýhodou podsadby těchto keřů je vysoká náročnost na vodu, tu musíme řešit pravidelnou zálivkou. Letošní jarní mrazy, které se objevily dokonce ve dvou termínech z nichž nebezpečnější byl určitě ten květnový, nas zasáhly pouze mírně. Jedinou lokalitou, kde došlo k poškození jsou Oulehle stejně jako v předešlém roce. Ostatní vinice díky své poloze ve vyšší nadmořské výšce mrazům zdárně odolaly. Ve sklepě se nyní věnujeme především školení vín a jejich filtraci a přípravě na lahvování. V barrrique sudech promícháváme mladá vína s jemnými kvasnicemi a vysudovali jsme vína jež v sudech zrála ze silného ročníku 2015.

 

   
 
 
Copyright © 2013 Spielberg.cz – všechna práva vyhrazena
Powered and created by E-WORKS :: web studio | XHTML 1.0 | CSS 2